奶茶

准备

• 水：1L
• 茶叶：4包
• 牛奶：300ml
• 甜味剂（糖浆、白砂糖、冰糖或其他）
• 增滑剂（动物奶油、植脂末或其他）
• 着色剂（红糖或其他）

步骤

煮茶

煮水，沸腾后加入茶叶，停火。

加奶

等茶泡得差不多后加入牛奶、糖浆、奶油，再次加热之沸腾。

捞奶皮

冷却后用漏勺捞奶皮

着色

加入红糖，挂壁，会好看一点

总结

喝完有一点点干，不知道是不是糖加多了或者增滑剂不够。

参考资料

小霸王的奶茶教程